产品别名 |
杀菌锅 |
面向地区 |
全国 |
杀菌锅二手产品介绍：
杀菌锅是一只封闭、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性：系统加压的，传递温度大大沸水温度。
粽子灭菌设备如果人们吃了变质的食品，很容易引起身体上的不适，像肉制品里，就含有一些肉毒杆菌、梭状芽孢杆菌，这些菌如果被人体吸收，那对人们的危害是比较大的，特别是对于一些老人和小孩来讲更是如此，老百姓都知道食品安全是关系到自身身体健康的问题，但是对于食品安全的定义不是很清楚吧。其实，食品安全（food safety）指食品、无害，符合应当有的营养要求，海鲜类食品杀菌锅对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。在办理QS的时候这一点就表现的异常明显。要求食品企业具有符合国家规定符合标准的食品杀菌设备。像肉食品行业就用到了高温杀菌锅，而且要用高温杀菌锅。
粽子灭菌设备分类
按材质分为：不锈钢（SUS304）、碳钢（Q235-B）.
按加热方式分为：蒸汽加热、电加热、电汽两用。
按控制方式分为：手动控制、半自动控制（电器半自动、电脑半自动）、全自动控制。
安装方式分为：卧式、立式。
按杀菌方式分为：水浴式、蒸汽式、喷淋式（侧喷、顶淋）。
按外观形式分为：单锅、双层、双并、三锅并、转笼（内笼体旋转）、双层转笼。
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